Kantine auf dem Dach einer Produktionshalle
Technische Daten
- Be- und Entlüftungsanlage Kantine: Luftmenge 12.000 m³/h
- Be- und Entlüftungsanlage Küche: Luftmenge 9.500 m³/h
- Die Wärme- und Kälteerzeugung erfolgt über eine Energiezentrale
- zentrale Warmwasserbereitung mit Wärmerückgewinnung aus Verbundkälte
- Fußbodenheizung
Projektdetails
Durch ein international tätiges Industrieunternehmen wurde in Balzheim im Rahmen einer Produktionserweiterung eine Kantine, sowie Konferenzbereiche, auf einer Produktionshalle realisiert. Die Küche wurde als Kochküche konzipiert. Die Be- und Entlüftung erfolgt über Be- und Entlüftungsdecke. Die fetthaltige Abluft wird über ein VV-C-System gereinigt. In der Be- und Entlüftungsdecke ist ein Feuerlöschsystem integriert.
